自家製のなめたけを使ってもやし炒めを作る。

材料

  • もやし
  • なめたけ 適量
  • 豆板醤 少々
  • 醤油 少々
  • みりん 少々

作り方

強火でがんがんいこう

●がんがん強火でもやしを炒める。ちょっとしなっとしたら醤油:みりん、1:1:を投入

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●豆板醤投入。少しでも使わないとなくならない。
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●なめたけを投入
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●完成
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かもせー